فوائد عصير التمر الهندي هو موضوعنا اليوم على موقع جديد اليوم حيث يحتوي عصير التمر الهندي على عناصر غذائية مهمة تجعله من أفضل المشروبات.
التي ينصح بتناولها ؛ بفضل قيمته الغذائية المذهلة، فهو يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية.
ما فائدة عصير التمر الهندي؟
إن استهلاك القيمة الغذائية للتمر الهندي على شكل عصير يجلب العديد من الفوائد للجسم، وفي مقدمتها:
تحسين الهضم
- بما أنه من الملينات الطبيعية ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية فهو مشروب صحي لمن يعانون من الإمساك المزمن.
- يساعد على تحريك البراز العالق في الجهاز الهضمي وكذلك يحسن وظيفة الأمعاء.
- كما يحفز مشروب التمر الهندي نشاط العصارة الصفراوية مما يسرع عملية الهضم.
اقرأ أيضًا: فوائد التمر الهندي
فقدان الوزن الزائد
- يعزز التمر الهندي إنتاج إنزيم يقلل من امتصاص الجسم للكربوهيدرات من الأطعمة الغنية بها.
- مما يساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة على قمع الشهية وحرق الدهون وخاصة المتراكمة في منطقة البطن.
تنظيم عمل البنكرياس
- مشروب التمر الهندي عبارة عن مجموعة من المواد المفيدة للجسم والتي تضاف إلى الماء الحلو.
- عند تناوله بعد الوجبة، فإنه ينظم عمل البنكرياس، ويحول السكر إلى طاقة تنشط أعضاء الجسم المختلفة.
يخفض مستوى الجلوكوز في الدم
- عادة ما يتبع عمليات امتصاص الكربوهيدرات.
- عصير التمر الهندي غني أيضًا بمضادات الأكسدة.
- بالإضافة إلى نسبة المغنيسيوم العالية والتي بدورها تساعد في التخفيف من حدة أعراض مرض السكري عند تناولها بانتظام.
اخترنا لك: فوائد ومضار السوبيا على الصحة، وكيف نعدها في المنزل؟
يقوي عمل القلب
يحتوي على عدد من العناصر الغذائية التي تساعد قلبك بعدة طرق:
- البوتاسيوم، الذي يساعد على تمدد الأوعية الدموية، وهو المسؤول عن التحكم في مستويات ضغط الدم.
- فيتامين سي الذي يساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة التي تؤدي إلى أمراض القلب.
- يساعد الحديد أيضًا على إنتاج خلايا الدم الحمراء بالكمية التي يحتاجها الجسم.
تقليل العطش
- بالإضافة إلى كثرة الطلب عليه خلال أشهر الصيف وخاصة خلال شهر رمضان، فإن تناول عصير التمر الهندي يساعد على ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف.
- يساعد تناول كوب من عصير التمر أثناء وجبة السحور على إطفاء العطش.
تقوية جهاز المناعة
- يحتوي عصير التمر الهندي على خصائص مضادة للفيروسات تساعد الجسم على محاربة الالتهابات الفيروسية مثل نزلات البرد والسعال والحمى.
- وهو أيضًا مزيل طبيعي للسموم يساعد في منع الأمراض المعدية.
يخفض مستوى الكوليسترول في الدم
- يلعب عصير التمر الهندي دورًا مميزًا في منع أكسدة الكوليسترول في جدران الشرايين.
- يساعد على منع انسداد الشرايين وأمراض القلب التاجية.
محسن للبشرة والجلد
- للاستمتاع ببشرة صحية خالية من العيوب، يوصى بشرب التمر الهندي. لديه قوة تجعله علاجًا ممتازًا لحروق الشمس.
- كما يستخدم كقناع للوجه ينقي البشرة من حب الشباب لاحتوائه على الكاروتين وفيتامين ب.
تخلص من الأرق
- عصير التمر الهندي هو مشروب غني بالمغنيسيوم ويرتبط مباشرة بتحسين النوم.
- يقلل من اضطرابات النوم بالليل وحدوث الأرق ويمنحك نومًا جيدًا ليلاً.
الوقاية من فقر الدم
- كما أن وفرة الحديد به تعمل على تحسين تدفق الدم وتنشيط كريات الدم الحمراء التي تتحكم في نقل الأكسجين والعناصر الغذائية إلى جميع أجزاء الجسم.
- تأكد من شرب التمر الهندي لتجنب فقر الدم.
تخفيف التوتر
- يحفز مشروب التمر الهندي إفراز هرمون السعادة المعروف علميًا باسم الناقل العصبي السيروتونين.
- مما يقلل بشكل كبير من التوتر ويساعدك على إنقاص الوزن، حيث يزيد التوتر من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
فوائد الجمال
- يمنع جفاف الجلد ويزيد من لمعان الشعر ويقلل بدوره من تساقط الشعر ويحسن مظهر التجاعيد ويحارب علامات الشيخوخة المبكرة.
جيد للعيون
- تعمل العناصر الغذائية في عصير التمر الهندي على الحد من التنكس البقعي ويمكن أن تقلل الانزعاج من الضوء الزائد وتعالج التهاب الملتحمة لاحتوائه على فيتامين أ.
يمكنك أيضًا التعرف على: ما هي فوائد التمر الهندي؟
مواد مفيدة في مشروبات التمر الهندي
- الأحماض مثل الستريك والماليك والطرطريك.
- كما أنه يحتوي على أملاح معدنية مثل الفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك.
- بعض المضادات الحيوية الطبيعية.
- وكذلك الفيتامينات مثل الثيامين وفيتامين سي.
- الألياف الغذائية.
- أيضا حمض الفوليك.
اصنع شراب التمر الهندي بالطريقة الصحية
تمثل طريقة التحضير الحصة الأكبر من القيمة الغذائية لمشروب التمر الهندي من عدمه، والطريقة الأنسب هي نقعه في الماء بدلاً من غليه وبذلك تفقد الفوائد الصحية، ويمكن تحضيره على النحو التالي:
مكونات
- كوب تمر هندي.
- 8 أكواب من الماء.
- 3 ملاعق كبيرة سكر يمكنك إضافته حسب الرغبة.
- أيضا ملعقة كبيرة من ماء الورد.
كيف تستعد
- انقع التمر الهندي في الماء لمدة نصف ساعة على الأقل.
- ثم ضعيها على النار بالماء واتركيها تغلي.
- ننتظر حتى يبرد ونضعه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
- ثم يتم تصفيته بفلتر وعصره للتخلص من الشوائب والبذور.
- ثم يضاف ماء الورد والسكر.
- يقدم في أكواب مع مكعبات ثلج.
يمكنك أيضًا مشاهدة: أضرار التمر الهندي الصناعي
لذلك، نظرنا في الفوائد التي لا حصر لها لعصير التمر الهندي، وأسهل طريقة لصنعه أكثر من أي مشروب آخر، وكيف يؤثر كوب واحد تتناوله في اليوم على صحتك على المدى الطويل.