فوائد الزنك لجسم الإنسان حيث يساعد الزنك في تنظيم إنتاج الخلايا في جهاز المناعة بالجسم لأنه يوجد في أقوى عضلات الجسم وخاصة خلايا الدم البيضاء والحمراء، ونتعرف على فوائده وأضراره.
فوائد الزنك لجسم الإنسان
- يزيد الزنك من مناعة الجسم، حيث ينشط الخلايا اللمفاوية التائية التي تساعد في تنظيم الاستجابة المناعية للجسم.
- كما أنه يهاجم الخلايا السرطانية، ونقص الزنك يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
- يساعد في علاج الإسهال، وإذا تناول الشخص مكملات الزنك بانتظام لمدة عشرة أيام، فيمكن علاج الإسهال.
- يزيد من القدرة على التعلم والتذكر، حيث يلعب دورًا مهمًا في تنظيم الاتصال العصبي.
- يقلل من مدة نزلات البرد، ويقلل من مدة نزلات البرد بنسبة أربعين في المئة.
- يساعد في التئام الجروح حيث أن الزنك يحافظ على الجلد كما أنه مدرج في كريمات البشرة المستخدمة لعلاج الطفح الجلدي.
- التقليل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، حيث أظهرت بعض الدراسات أنه يمكن زيادة الأطعمة المحتوية على الزنك، لأنها تقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض الالتهابية.
- يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي، فالزنك يحمي من تلف خلايا الشبكية، مما يؤخر تدهور الرؤية البشرية.
- زيادة الخصوبة: ربطت الأبحاث بين نقص الزنك وانخفاض جودة الحيوانات المنوية، لكن مكملات الزنك وحمض الفوليك تسبب ارتفاع عدد الحيوانات المنوية.
- التقليل من أعراض الأنفلونزا، وذلك لاحتوائه على عوامل مضادة للفيروسات ضد فيروس الهربس.
- يساعد الزنك في علاج حب الشباب.
أعراض نقص الزنك
يحدث نقص الزنك بسبب عدم كفاية الوصول إلى الغذاء. يمكن أن يسبب أيضًا سوء الامتصاص، مثل مرض السكري وأمراض الكبد ومرض الخلايا المنجلية. تشمل أعراض نقص الزنك ما يلي:
- فقدان الشهية.
- فقر دم.
- بطء التئام الجروح
- الأمراض الجلدية مثل حب الشباب أو الأكزيما.
- الإسهال وتساقط الشعر.
زنك شفقة
من الآمن لمعظم البالغين تناول الزنك عن طريق الفم، حوالي أربعين ملليجرام في اليوم. لكن بعض الزنك يسبب آثارًا جانبية، بما في ذلك:
- الغثيان والقيء والإسهال.
- شعور بطعم غير سار في الفم.
- ألم مؤقت في المعدة.
تؤدي زيادة تناول الزنك بحوالي 100 ملغ يوميًا إلى زيادة الإصابة بسرطان البروستاتا والآثار الجانبية، بما في ذلك:
- إدمان الكحول، حيث أن الاستهلاك المفرط للكحول على المدى الطويل يمتص الزنك في الجسم.
- داء السكري تناول الكثير من الزنك يخفض نسبة السكر في الدم. احذر عند تناول الزنك.
- غسيل الكلى. الأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى معرضون لخطر الإصابة بنقص الزنك ويحتاجون إلى مكملات الزنك.
- المتلازمات: يصعب على الجسم امتصاص العناصر الغذائية، وخاصة متلازمة سوء الامتصاص.
- الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل الروماتويدي يمتصون كمية أقل من الزنك.
الزنك مفيد من حيث الفعالية
1- نشط
- من خلال تحسين حالات نقص الزنك في الجسم، فقد وجد أن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات الزنك يستفيدون منه أكثر من غيرهم.
- الأشخاص المصابون بسوء التغذية ومتلازمة سوء الامتصاص معرضون لخطر الإصابة بنقص الزنك.
2- فعالة في الغالب
- من خلال الحد من الإسهال لدى النساء والأطفال، تقلل أطعمة الزنك من شدة ومدة الإسهال.
- يمكن أن تخفف الأملاح المفقودة من الإسهال عند الأطفال.
- يمكن للإفراط في تناول الزنك أثناء الحمل لمدة شهر كامل أن يقلل من حدوث الإسهال لدى الطفل خلال السنة الأولى من العمر.
- التقليل من أعراض تنكس الكبد، وهو مرض وراثي ناتج عن تراكم النحاس في أجزاء معينة من أنسجة الجسم، مثل الكبد والدماغ.
- حدثت طفرة في أحد الجينات التي تنقل النحاس من الكبد إلى أجزاء أخرى من الجسم.
- تؤدي هذه الطفرة إلى تراكم النحاس إلى مستويات سامة تتلف أنسجة الجسم.
3- إمكانية فعاليته
- تساعد في تخفيف التهاب الجلد المعوي، وهو مرض وراثي ناتج عن اضطرابات التمثيل الغذائي.
- يتمثل هذا المرض في التهاب الجلد وخلل التنسج والإسهال.
- يقلل تناول مستحضرات الزنك على المدى الطويل من أعراض الجلد المعوي في الأطراف.
- يمكن للمريض تناول الزنك عن طريق الفم، على سبيل المثال، كبريتات الزنك، إلخ.
- يزيد التأخير من خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر.
- تحسين أعراض فقدان الشهية العصبي.
- تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
- يساهم في التخلص من نزلات البرد.
- الإغاثة من الاكتئاب.
- المساهمة في تحسين حالات الذوق السيئ.
- الحد من داء الليشمانيات.
- أنها تساعد في إزالة الجذام.
- انخفاض توتر العضلات لدى مرضى تليف الكبد.
- تقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القرحة.
- انخفاض وتيرة التهاب البلعوم بعد الجراحة.
4- لا توجد أدلة كافية على فعاليته
- التخفيف من أعراض التسمم بالزرنيخ.
- تحسين الشفاء من التهاب القصيبات.
- الحد من تقرحات الفم.
- قلل من خطر الإصابة بالعدوى.
- زيادة صحة ذاكرتك.
- انخفاض مستويات السكر في الدم.
- حساب الحالة الصحية لمرضى اعتلال الأعصاب السكري.
- تقوية المناعة وتقليل العدوى لدى المصابين بمتلازمة داون.
- التقليل من حدوث نوبات الصرع.
- تحسين الذاكرة لدى مرضى الاعتلال الدماغي الكبدي.
- تقليل مخاطر الإصابة بالطفيليات المعوية.
- تحسين حالة مرضى سرطان الكريات البيض.
- تحسين معدل ضربات القلب.
- زيادة الانتعاش من إصابات الدماغ الرضية.
- التخفيف من تطور ليمفوما اللاهودجكين.
- الحد من أعراض الوسواس القهري.
- تقليل مخاطر التهاب الأغشية المخاطية.
- حماية الدماغ عند الأطفال المصابين بالتسمم.
- تحسين أعراض التهاب المثانة.
- تقليل مخاطر الإصابة بداء كرون.
فوائد الزنك للاطفال
1- إمكانية فعاليته
- تحسين اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة.
- زيادة مستوى فيتامين أ عند الأطفال.
- زيادة سرعة الشفاء من التهاب الجلد الحفاظي عند الرضع.
2- لا توجد أدلة كافية على فعاليته
- الحفاظ على صحة المواليد منخفضي الوزن عند الولادة.
- زيادة النمو عند الأطفال المصابين بالثلاسيميا بيتا.
- تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات الحموية عند الأطفال.
فوائد الزنك للحمل
- تقليل مخاطر الولادة المبكرة إن تناول الأطعمة المحتوية على الزنك أثناء الحمل يقلل من فرصة الولادة المبكرة.
- لكن هذا لا يلغي المشاكل الأخرى المتعلقة بانخفاض الوزن عند الولادة.
فوائد الزنك للنساء
- تقليل تساقط الشعر لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة تكيّس المبايض.
- يقلل الزنك من تساقط الشعر المرتبط بمتلازمة تكيّس المبايض.
- أظهرت بعض الدراسات أن تناول خمسين ملليجرامًا من الزنك يوميًا لمدة ثمانية أسابيع يقلل من داء الثعلبة.
- كما أنه يخفف الشعرانية ولكنه لا يؤثر على المؤشرات الحيوية للإجهاد التأكسدي.
فوائد الزنك للرجال
- يحسن خصوبة الرجال حيث أنه من المعادن المهمة لخصوبة الرجال.
- يؤدي تناول مكملات الزنك لمدة ستة أشهر إلى زيادة مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال.
- يرتبط نقص الزنك أيضًا بانخفاض مستويات هرمون التستوستيرون وضعف جودة الحيوانات المنوية.
- كما أنه يزيد من خطر الإصابة بالعقم عند الذكور.
مصادر الزنك
يوجد الزنك في العديد من الأطعمة، بما في ذلك:
- المحار واللحوم.
- افخاذ دجاج.
- البذور والمكسرات مثل الفول السوداني، الكاجو، بذور القنب، القرع، الصنوبر، الشيا وغيرها.
- حليب قليل الدسم.
- دقيق الشوفان، فطر شيتاكي.
- سرطان البحر والكركند.
- بعض الخضروات مثل السبانخ والبروكلي والثوم والملفوف.
- الحبوب الكاملة والشوكولاتة الداكنة.
- البقوليات مثل العدس والحمص والفاصوليا السوداء والادامامي.
في نهاية رحلتنا حول فوائد الزنك لجسم الإنسان، قمنا بتغطية كل ما يتعلق بفوائد الزنك لجسم الأطفال والنساء والرجال، وكذلك مصادر الزنك.