ما هو الفقع السعودي معلومات عنه … الفقع السعودي هو واحدة من النباتات العجيبة، تتشكل في مجموعات تقريبًا بحوالي 20 حشيشة على الأكثر في المربع الشخص، يرغب الكمية الوفيرة من المدنيين السعوديين والقادمين من خارج المملكة الحصول أعلاه لتناوله والاستفادة منه لما يحتويه من إمتيازات عديدة.
ما هو الفقع السعودي معلومات عنه
هو نبات من النباتات الفطرية التي تبقى كثيرا في المملكة السعودية ولذا لجو المملكة الصحراوي، تم إطلاق اسم نبات الرعد عليه قديما ولذا لأنه ينبت في فصلي الربيع والشتاء بعد انصرام العواصف الرعدية والأمطار تحت سطح الأرض، كما يطلق عليه أيضًا اسم نبات الكمأة ما يميزها إنه ليس لها ورق أو ورد أو حتى جذر، فهي تنمو بالصحراء الناشفة أو عدد محدود من المناطق الرملية، يبلغ أقل وزن للقطعة منه نحو 30 جرام أما أضخم قطعة حوالي 300 جرام، وهو صاحب مذاق جميل جدًا ومختلف، كما تم تصنيفه أنه من أجمل فطريات الصحراء الشتوية
شكل الفقع السعودي
العديد لا يدري طراز الفقع السعودي ويتساءل كيف يكون شكله، إليكم نعت وتصوير تفصيلي له:
يمتاز بالشكل الكروي.
له ملمس أملس جدًا ورخو ولا يتشابه وزنه وفق الحشيشة الموجود بها.
له ثلاثة ألوان أحدهما متقربين هما الأبيض الفاتح والأبيض الغامق.
أما اللون الثالث فهو الأسود بدرجات متنوعة ومتفاوتة قد يصل للرمادي أو البني.
أما عن معدل الواحدة منها في من الممكن أن تكون أقرب لمقدار البرتقالة ولذا للحجم العارم.
أما الحجم الصغير منه فقد يكون بحجم البندقة الواحدة ويقال أنها تكون ألذ من العارمة.
فوائد الفقع السعودي
الفقع السعودي له عدة إمتيازات قد تجعلك لا تتركه ينتهي من بيتك في موسمه، وهي:
يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة وهي تخفض من نسبة الكوليسترول في الدم.
يبعد الكسل عن جسد الإنسان ويجعله يشعر بالنشاط والحيوية.
حتوي على الدهون بمقدار عددها قليل جدًا تكاد لا تذكر والنشويات بمقدار 13 % تقريبًا.
يعتبر أيضًا الشريك المثالي للوجبات الغذائية، فهو غني بالمياه، وهو مزود بشكل خاص بالألياف، لجميع 100 جرام من الفقع.
يتضمن بالإضافة لمضادات الأكسدة فهو غني بالبروتين الذي يعاون على نمو البدن وفيتامين A وفيتامين B وفيتامين D.
يحتوي على العديد من المواد المعدنية الغنية بالبوتاسيوم والحديد والفوسفور.
يضيف إلى تمكُّن البدن على قوى معارضة الأمراض.
يمكن استخدامه في بعض الأطباق العربية التقليدية.
أنواع الفقع السعودي
ثمة أشكال رئيسية مختلفة من فقع الصحراء، وهم:
الأبيض والمعلوم باسم الزبيدي يمتاز بأن له رائحة تميزه عن بقية الأنواع.
الأحمر وهو قليل وجوده ومعلوم بـالخلاص أو الخلاسي.
الأسود بدرجاته ويطلق عليه جباء وهوبر.
لكل منها ملف توضيح مفهوم نكهة خاص به وفق الأشجار الموجودة حولهم وتباع بثمن غير مشابه.
الفقع الجيد يلزم أن يكون صلب ورائحته طيبة وله لون جميل وشكل جيد، يتميز السيئ منه بتغير لونه ورائحته الكريهة وقوامه شبه الجيلاتيني
اقراء ايضا : تفسير رؤية جمع الفقع من الأرض للعزباء في الحلم
استخدامات الفقع السعودي الطبية
له العدد الكبير من الإستخدامات الطبية فهو يعالج العديد من الأمراض، مثل:
يعين على تجنب السحجة ببعض الأمراض الخطيرة مثل تصلب الشرايين وضغط الدم والأزمات القلبية.
يمكن له دواء عدد محدود من أمراض العيون، إذ قال رسول الله صل الله فوق منه وسلم (الكمأة من المن وماؤها شفاء للعين).
يساند في الوقاية من تجوف وتآكل الأسنان إضافة إلى ذلك الكالسيوم الذي يعين على تثبيته على العظام.
إن فيتامين د الموجود في الكمأة يجعل ربما تيسير الكمية الوفيرة من العمليات المرتبطة بالتكيس، وهكذا يمنع الضرر المرتبط بهشاشة العظام.
يشارك في تقوية الخلايا العصبية ويحظر التضاؤل العصبي الناجم عن الشيخوخة.
يمكن له دواء هشاشة الأظافر وتشقق الشفاة.
تعمل الكمأة البيضاء تعمل على تنقيح جودة البشرة ومكافحة التجاعيد والبقع الداكنة.
كيف يتم تخزين الفقع السعودي
حتى حتى الآن حصاد الكمأة الطازجة وبيعها، يحتاج القلائل لتخزينها بسيطًا لأنها فورية الفساد:
يحاول أن إبطاء هذه العملية وتحسين الحفاظ على الفقع السعودي، ينهي وضعه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة.
ينهي الاحتفاظ برائحتها، ولكن ليس زيادة عن عشرة أيام.
يحتسب مثلما هو الحال دائمًا مع البضائع الطازجة، متى ما كان تذوقها أعلى سرعة، كان ذلك أفضل.
يمكن أيضًا الحفاظ على الكمأة على يد نقعها في زيت الذرة أو يمكن بالخل أو الزبدة.
سيمنع أكسدة ذاك الفطر اللذيذ غير أن الضعيف.
تعمل على الكمأة معارضة للتجمد، لذلك أولاً يفضل أن ينهي لفها في شرائح محمية جيدًا بورق الألمنيوم.