الصوديوم ومكوناته الصوديوم من أهم العناصر الكيميائية التي تنتمي إلى مجموعة الفلزات القلوية وهو الأكثر شيوعًا بين هذه المعادن لأهميته واستخداماته المتعددة، ومن هذه المقالة سنتعرف على جميع خواص الصوديوم و مكوناته.
مكونات الصوديوم
نقدم هنا الكثير من المعلومات حول عنصر الصوديوم ومكوناته للإشارة إليها، بما في ذلك:
- الصوديوم هو رمز Na وهو موجود في المجموعة الأولى من الفلزات القلوية في الجدول الدوري.
- العنصر السادس بكثرة على سطح الأرض. تشكل 2.8٪ من قشرة الأرض.
- نجد الصوديوم بكثرة في شكل مركبات كيميائية طبيعية مثل كلوريد الصوديوم (NaCl)، والذي يعرف باسم ملح الطعام، والذي يعادل 80٪ من المكونات الذائبة في البحار.
- العدد الذري للصوديوم هو 11.
- الكتلة الذرية للصوديوم 22.989768.
- كثافة الصوديوم 0.971 (جم / سم 3).
- درجة انصهار الصوديوم هي 370.96 كلفن.
- درجة غليان الصوديوم حوالي 1156.1 كلفن.
- يتكون الصوديوم من مواد السيليكات مثل الفلسبار والميكا.
- يوجد الصوديوم في العديد من الصخور الملحية في مناطق مختلفة من العالم، وتعد تشيلي وبيرو من بين المناطق التي تمتلئ فيها هذه الصخور برواسب نترات الصوديوم.
- نسبة الصوديوم في أحجار البحر حوالي 1.05٪.
- تم تحديد الصوديوم من قبل خبراء على المستوى الذري والأيوني في العديد من سلاسل النجوم.
يستخدم الصوديوم
يستخدم الصوديوم ومكوناته في العديد من الصناعات ومن أهمها:
- في الماضي، تم استخدام معدن الصوديوم في إنتاج بيروكسيد الصوديوم، وسيانيد الصوديوم، ورابع إيثيل الرصاص، والتي تم إيقافها لاحقًا عندما أصبح البنزين الخالي من الرصاص متاحًا.
- يستخدم الصوديوم في إنتاج كبريتات ألكيل الصوديوم والتي تعد من أهم العناصر البيولوجية في المنظفات الصناعية.
- إنتاج هيدريد الصوديوم، NaH، بوروهيدريد الصوديوم، NaBH4.
- يستخدم الصوديوم في إنتاج العطور والأصباغ، وكذلك في إنتاج العديد من المركبات العضوية.
- يستخدم الصوديوم كمبرد في مفاعلات التوليد السريع لأنه يحتوي على سوائل معدنية وله خصائص نقل الحرارة.
الصوديوم في جسم الإنسان
- هناك عدة أسباب وراء احتياج جسم الإنسان للصوديوم ومكوناته. سنقدم ملخصًا موجزًا عنها، وسنتحدث لاحقًا عن أهمية الصوديوم لجسم الإنسان:
- يعتبر الصوديوم إلكتروليت لأنه يحمل شحنة كهربائية، ويحتاج جسم الإنسان إلى إلكتروليتات للتحكم في معدل ضغط الدم.
- يساعد الصوديوم الكلى على التخلص من السوائل الزائدة في الدم عن طريق التبول عن طريق التناضح.
- يدعم الصوديوم العضلات والأعصاب بالشحنات الكهربائية اللازمة لأداء وظائفها.
كم يحتاج الجسم من الصوديوم؟
- تحتاج الفئات العمرية الأقل من 50 عامًا إلى 1500 ملليجرام من الصوديوم يوميًا.
- 1300 مجم منه للفئة العمرية من 51 إلى 70 سنة.
- 1200 ملليغرام للفئة العمرية فوق 70،
- يوجد الصوديوم بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، وخاصة صلصة الصويا وبعض الأطعمة المصنعة.
انخفاض وزيادة مستوى الصوديوم في الجسم
- تحفز مستويات الصوديوم الأقل من المعتاد الغدد العرقية والكلى على الاحتفاظ بالماء والصوديوم في الجسم عن طريق إرسال إشارات كيميائية وهرمونية لها.
- عندما يتجاوز مستوى الصوديوم الحد اللازم في الجسم، تتخلص الكلى من هذه الزيادة عن طريق إفراز البول ذي الملوحة العالية.
- إذا لم تستطع الكلى التخلص من الصوديوم الزائد بشكل كافٍ ؛ من المحتمل أن يؤدي ذلك إلى تراكم السوائل بين الخلايا وبالتالي زيادة كمية الدم ؛ ما يقوي دور القلب العامل.
- يؤدي وجود الصوديوم الزائد في الجسم إلى زيادة الضغط على الأوعية الدموية، وبمرور الوقت يتسبب ذلك في تشنجات الأوعية الدموية، والنوبات القلبية، وارتفاع ضغط الدم أو السكتات الدماغية.
قيمة الصوديوم لجسم الإنسان
- للصوديوم فوائد عديدة ومكوناتها، وتختلف هذه الفوائد حسب درجة فعاليتها، ونذكرها على النحو التالي:
1- فعال فعال
- علاج نقص صوديوم الدم: ظهر هذا في دراسة نشرت في مجلة التغذية الوريدية والمعوية في عام 2016.
- ووجدت الدراسة أيضًا أن إعطاء الأطفال الصوديوم في سن مبكرة يقلل من خطر الإصابة بنقص صوديوم الدم ويساعدهم على زيادة الوزن والنمو.
2- يحتمل أن تكون فعالة
- تقليل مخاطر تسمم الكلى: هناك بعض الأدوية التي تسبب التسمم الكلوي، مثل الأمفوتريسين B، وهو دواء مضاد للفطريات يحارب الالتهابات التي تسببها الفطريات.
- أظهرت إحدى الدراسات أن استخدام محاليل كلوريد الصوديوم عن طريق الوريد أو عن طريق الفم من قبل المرضى أثناء العلاج بالأمفوتريسين ب يقلل من خطر السمية الكلوية.
3- عدم كفاية الأدلة على فعاليتها
- زيادة النمو عند الأطفال حديثي الولادة: وجدت دراسة نشرت في مجلة طب الكلى للأطفال أن نقص كلوريد الصوديوم لدى الأطفال يؤدي إلى انخفاض الوزن وحجم المخ عند الأطفال حديثي الولادة.
- على وجه الخصوص، الأطفال الخدج، الذين يفقدون الأملاح الزائدة من الجسم بكميات كبيرة في الأسبوعين الأولين بعد الولادة ؛ هم أكثر عرضة للإصابة بنقص صوديوم الدم.
- لتقليل خطر الإصابة بنقص صوديوم الدم، يتم ذلك عن طريق إعطاء الصوديوم أو تناوله من خلال الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم لتسريع زيادة الوزن لدى هؤلاء الأطفال.
- يمكن أن يساعد تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الصوديوم في تقليل مخاطر الإصابة ببعض المشكلات الصحية، مثل تقرحات الفم والتهاب الملتحمة والالتهابات أو ما يُعرف باسم تعفن الدم أو التهاب الحلق.
الآثار الجانبية للصوديوم
- إن تناول الصوديوم ليس ضارًا لمعظم الناس طالما أنه يتم تناوله بكميات خاضعة للرقابة. أي أقل من 2.3 جرام يوميًا، كما لو تم تناولها بجرعات كبيرة، يؤدي إلى زيادة الصوديوم في الجسم.
- هذا الوزن الزائد للجسم يؤدي إلى خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، وهناك عدد من التحذيرات لبعض الحالات، منها ما يلي:
- يجب على النساء الحوامل والمرضعات الحد من تناول الصوديوم إلى أقل من 1.5 جرام في اليوم، حيث أن تناول كميات أكبر من الصوديوم قد يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم
- يجب تناول الصوديوم بكمية لا تزيد عن 1.2 جرام يوميًا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 إلى 3 سنوات، و 1.5 جرام يوميًا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 إلى 8 سنوات.
- و 1.8 جرام يوميًا للأطفال من سن 9 إلى 13 عامًا، بينما يجب ألا يتجاوز الصوديوم 2.3 جرامًا يوميًا للمراهقين لتجنب خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
أسباب ارتفاع نسبة الصوديوم في الدم
على الرغم من أهمية الصوديوم ومكوناته بشكل عام وخاصة لجسم الإنسان، إلا أن ارتفاع نسبة الصوديوم في الدم له أسبابه، ويجب معرفة ذلك لتجنب خطر هذه الزيادة. نذكرها على النحو التالي:.
- إذا أصيب الشخص بالجفاف نتيجة نقص الماء في الجسم، أو إذا كان الشخص مصابًا بالسكري الكاذب، وهو اضطراب يؤدي إلى كثرة التبول.
- حالة من فقدان السوائل نتيجة انخفاض ضغط الدم ونقص حجم الدم، ويحدث ذلك في حالات مشاكل الجلد مثل الحروق، وهناك أيضًا حالات التعرق المفرط ؛ أو نتيجة لمشاكل في الجهاز الهضمي مثل: الإسهال والناسور والقيء.
- يحدث ارتفاع مستوى الصوديوم في الدم أيضًا عند انتقال الأمراض أثناء بعض الإجراءات الطبية ؛ مثل استخدام محلول ملحي أو بعض المضادات الحيوية الوريدية المحتوية على الصوديوم وغيرها.
- تعتبر حركة الماء عبر الخلايا أحد أسباب ارتفاع نسبة الصوديوم في الدم، ولكن هذا نادر الحدوث ويحدث عادة نتيجة ممارسة التمارين الرياضية الشاقة أو نتيجة لنوبة صرع ناتجة عن صدمة كهربائية.
أخيرًا، في نهاية رحلتنا مع الصوديوم ومكوناته، لا توجد عناصر في الطبيعة ليس لها معنى مهم، والفضل بحكمة وإبداع خلق الله لجعل كل شيء مهمًا ومفيدًا، طالما يتم استخدامه بمعدل طبيعي، وكما لاحظنا أهمية الصوديوم ومكوناته، فإن المثال الحي كعنصر في الطبيعة له مزايا عديدة.