توضح البورصة العامة للدواجن اليوم أن الدواجن منتشرة على نطاق واسع في المزارع والأسواق المصرية لأن كل أسرة لا تستطيع الاستغناء عنها.
لذا في هذا المقال سنقوم بسرد أسعار أنواع الدواجن المختلفة في السوق المصري، كل هذا وأكثر في مقالنا الذي يحظى بالاحترام دائمًا.
بورصة الدواجن العامة اليوم بالتفصيل
- شهدت الأيام الأخيرة انخفاضاً ملحوظاً في أسعار الدواجن بأنواعها.
- كما لوحظ أن هناك تغييرات تحدث في بورصة الدواجن، باستثناء التجار.
- إذا قارنت أسعار لحوم الدواجن في بورصة الدواجن هذا العام مع أسعار العام الماضي.
- يبدو أن الأسعار قد انخفضت بشكل كبير وهذا الانخفاض يرجع إلى حقيقة أنه لا يوجد نقص في الدواجن وتوافرها في منافذ البيع المختلفة.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: كم عدد السعرات الحرارية في الدجاج المقلي والمشوي؟
- سعر لحوم الدواجن البيضاء 24 جنيها للكيلوجرام الواحد فقط.
- سعر طائر الساسو 34 جنيها مصريا وهذا ايضا للكيلوجرام من هذا النوع من الطيور.
- سعر الطائر البلدي للكيلو 36 جنيها مصريا.
- بلغ سعر الطائر الأم 20 جنيها للكيلوغرام الواحد.
- وتجدر الإشارة إلى أن البط أصبح أرخص أيضًا.
- يتراوح سعر بط بكين بين 4.80 جنيهاً مصرياً للبط في اليوم.
- بينما يبلغ سعر بطة المسك القديمة حوالي 11.50 جنيها أي 12 جنيها.
- وتبلغ تكلفة بطة البطة في اليوم 12.50 جنيها جايجر أو 13 جنيها جايجر.
- وعليه لابد من ذكر أسعار الكتاكيت والتي تتراوح بين الآتي:
- يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 4.50 و 4.75 جنيهاً عندما يكون عمر الفرخ الأبيض يوم واحد فقط.
- إذا كانت كتكوت ساسو، فستتكلف ما بين 3.75 جنيهات إسترلينية و 4 جنيهات إسترلينية إذا كان عمر الكتاكيت يومًا واحدًا فقط.
- بينما يتراوح سعر الدجاج البلدي بين 3.75 و 4 جنيهات إذا كان عمر الفرخ يوم واحد.
- أما البيض فتختلف تكلفته حسب نوعه مثل:
- سعر علبة البيض الأحمر 34 جنيهاً جايجر ويمكن أن يصل إلى 34.50 يورو.
- سعر كرتون بياض البيض 32 جنيه مصري، ويمكن أن يصل سعره إلى 32.50 جنيه مصري.
- بينما يبلغ سعر كرتونة البيض البلدي 35 جنيهًا وقيمتها تصل إلى 35.50 جنيهًا.
مزايا شراء الدواجن على أنواع اللحوم الأخرى
- وتجدر الإشارة إلى أن الكثير من الناس يبحثون عن لحوم دواجن.
- ويرجع ذلك إلى انخفاض أسعارها مقارنة بأسعار اللحوم الحيوانية.
- ويلاحظ أن لحوم الدواجن من العناصر الغذائية الرئيسية التي تتواجد باستمرار في الموائد.
- أين يمكنك شراء لحوم الدواجن عن طريق شرائها من المتاجر.
- إما لدى تجار الجملة أو لدى التجار العاديين.
- يلجأ البعض إلى تربية الدجاج للحصول على طائر للحصول على طائر بأقل الأسعار.
- عند البيع، يمكنك الحصول على ربح من اللحوم الخاصة بك.
سوق الدواجن اليوم
- تنتج مصر حوالي 1.6 مليار دجاجة في السنة.
- وتجدر الإشارة إلى أن هذا الإنتاج قابل للتحقيق، وبفضله يمكن تحقيق الاكتفاء الذاتي في مصر بنحو 95٪.
- تبلغ نسبة الفجوة القائمة بين الإنتاج المصنوع في مصر والاستهلاك المصري حوالي 5٪.
- وتجدر الإشارة إلى أن أسعار لحوم الدواجن الحمراء في المزارع تتراوح من 40 إلى 45 جنيهاً مصرياً.
- يبلغ سعر لحوم الدواجن البيضاء في المزارع 33 جنيهًا للكيلوجرام، بينما يبلغ سعر صدور الدجاج الأبيض 65 جنيهًا مصريًا.
- وتجدر الإشارة إلى أن سعر الطائر في القرية يختلف عن سعره في المدينة.
- وذلك لأن القرية المصرية تهتم في الغالب بتربية وتسمين الدواجن الصغيرة.
- وذلك نتيجة اعتقادهم أن تربية الدواجن أكثر اقتصادا من شراء طائر جاهز وذبحه، أو شراء طائر جاهز للطهي.
دجاج اليوم
- تختلف أسعار الكتاكيت يوميًا.
- يتراوح سعر الدجاجة البيضاء اليوم بين 4.75 و 5 جيجر.
- هذا لفرخ أبيض عمره يوم واحد فقط.
- بينما يتراوح سعر الدجاج البلدي الذي يبلغ عمره يوم واحد فقط من 4 إلى 4.25 جيجر.
- يتراوح سعر كتكوت ساسو من 4 جنيهات إلى 4.50 جنيهات عندما يبلغ عمر الفرخ يوم واحد.
- هناك بعض العوامل التي تؤثر على أسعار الدواجن والصيصان والتي تختلف من منطقة إلى أخرى في الريف وفي المدينة.
إقرأ أيضاً: أعراض مرض أنفلونزا الطيور في الدجاج وخطورتها على الإنسان
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والكتاكيت
- يؤثر التغير في قيمة الدولار بشكل كبير على اختلاف أسعار الدواجن والدجاج في مصر.
- وليس فقط للدواجن، ولكن أيضًا للسلع المحلية والعالمية الأخرى.
- لأن ارتفاع سعر الدولار يؤدي إلى ارتفاع سعر العلف، كما أن الأدوية واللقاحات اللازمة للدواجن تصبح أكثر تكلفة.
- بعد كل شيء، يجب أن يكون الطائر بصحة جيدة، وخالٍ من الهرمونات والتلاعب.
- أسعار الدواجن تتناسب طرديا مع زيادة الطلب عليها، لأنه كلما زاد الطلب على الطيور، ارتفع سعره.
- هذا لتعويض الخسائر التي قد تحدث في حالة عدم وجود طلب، أو إذا تم تخفيض قيمتها.
- وتجدر الإشارة إلى أنه في حالة ارتفاع أسعار الدواجن فقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع أسعار الدجاج.
- ومن هنا جاءت الزيادة في سعر البيض.
- من المهم ملاحظة أن أسعار الدواجن أو البيض تختلف حسب مكان شرائها.
- حيث أن أسعار لحوم الدواجن في المزارع أقل من أسعار الدواجن المزروعة في المنزل.
- وتجدر الإشارة إلى أن أسعار لحوم الدواجن قد تحتاجها ربات البيوت لتربية الدواجن.
- وكسب المال ببيعها، أو قتلها، والربح منها.
سوق الدواجن الرئيسي اليوم
- تختلف أسعار الدواجن كل يوم وفي هذه المقالة سنقوم بإدراج أسعار الدواجن.
- يتراوح سعر لحوم الدواجن البيضاء من 22 إلى 22.50 جنيها للكيلوغرام.
- بينما يتراوح سعر طائر ساسو من 36 إلى 36.30 جنيها مصريا للكيلوجرام.
- سعر الطائر من النوع البلدي، يتراوح سعره من 35 إلى 35.50 جنيهاً مصرياً.
أسعار البط في السوق اليوم
- تختلف أسعار البط أيضًا من يوم لآخر وتصل قيمتها اليوم في موضوعنا التالي.
- بينما يتراوح سعر بط البكيني الذي يبلغ عمره يوم واحد من 3.75 جنيها حتى 4.25 جنيها.
- تراوح سعر بطة المسك القديمة من 11.50 إلى 12 يورو.
- يتراوح سعر بطة الموارد، عندما يبلغ عمرها يوم واحد فقط، من 12.50 إلى 13 جنيهًا للصيد.
انظر أيضًا: الآثار الجانبية لاستخدام جلد الدجاج بالتفصيل
لذلك، نود أن نشير إلى أننا تحدثنا اليوم معًا عن التبادل العام للدواجن وندعوكم لزيارة منصة موقعنا على الإنترنت.
من أجل معرفة المزيد حول إدخال التبادل العام للطيور لهذا اليوم، فأنت جيد.