زراعة الباذنجان في البيوت البلاستيكية عرف الباذنجان منذ القدم، في اللغة الفارسية أطلق عليه اسم “إبدهنج” أي مناقير الجن، كما عرفه العرب.
كما أطلقوا عليها عدة أسماء منها: العناب والهيصل والمغد. إنه نبات سنوي يمكن تخزينه بعد الحصاد. يتم قطع النبات وترك الفرع الرئيسي للنبات.
يحمل النبات أزهارًا خنثى وذكورًا كبيرة الحجم، وغالبًا ما يحدث الإخصاب الذاتي.
زراعة الباذنجان
- في شهر مارس، يتم تغذية الباذنجان بالأسمدة العضوية والكيميائية، ثم يتم الري والتحريك والعناية حتى يتعافى النبات نفسه.
- كما أنها تبدأ في التفرع والزهور وتنتج ثمارًا قليلة العدد، وأحيانًا بنقاط صفراء.
- أي أنها ليست عالية الجودة، لكن ميزتها هي أنها موجودة في وقت يكون فيه الباذنجان معقدًا.
- السعر مرتفع أيضًا، ونموه متعدد الفروع، مع نظام جذر قوي، لكنه أقل انتشارًا ويأخذ جذورًا أعمق في التربة من جذور الطماطم.
- تختلف ثمار الباذنجان أيضًا في الحجم والشكل واللون للأنواع المختلفة.
- يمكن أن تكون الثمار سوداء أو أرجوانية أو بيضاء أو بيضاء أو صفراء أو أرجوانية أو طويلة (العروس) أو بيضاوية أو كروية (روما).
- وهي فاكهة سمين ذات قشرة تؤكل قبل نضوج النبات، وفي وقت لاحق في الحصاد تزداد مرارتها وظهور البذور.
أنواع عروس الباذنجان: –
1. الهجين الأبيض اللؤلؤي:
هجين إقليمي، منتج زراعي كبير، ثماره عناقيد مبكرة.
مفيد للمحاصيل المحمية والمفتوحة.
2. نوع هجين من اللؤلؤ الأبيض:
يستخدم الهجين الإقليمي الأبيض ذو اللون الأرجواني على نطاق واسع في الإنتاج الزراعي.
كما أنها مناسبة للزراعة المحمية والمفتوحة.
3. أغنية سوداء: –
النباتات طويلة، الثمار طويلة، سوداء.
تتحمل النباتات أيضًا درجات حرارة منخفضة جيدًا.
قد تكون مهتمًا بـ: سبع فوائد لنبات Dolphin
4 – أغنية بيضاء:
النباتات محدودة النمو، الثمار طويلة، بيضاء اللون.
5. هجين الثلج:
الباذنجان أبيض، بدون بقع أرجوانية أسطوانية، مع كوب أخضر.
كما يوصى بزراعته في النيل وشتاء المرج.
6. ميلدا هجين:
- النباتات قوية، الثمار تنضج مبكرًا، وتؤتي ثمارها لفترة طويلة.
- إنه أيضًا لون أرجواني غامق زاهي وتحافظ الفاكهة جيدًا في الطقس البارد.
- وأيضًا أحد أفضل الأصناف طويلة المدى من حيث الإصدار.
7. Hybrid Kim:
- ثمرتها أسطوانية وطويلة ورقيقة.
- يصل طولها إلى 20-25 سم وعرضها 5 سم.
- بني بدون أشواك، والنباتات قوية ومستقيمة.
- يتميز هذا التنوع بكثافة التفريغ في ظروف الطقس ذات درجات الحرارة المنخفضة.
8. ديستون هايبرد:
- نمو كبير مع غطاء أثمر مرتفع، مبكرًا.
- الثمرة لونها بني غامق، طولها 20 سم، بها كوب أخضر بدون أشواك.
- الصنف مناسب للمحاصيل المفتوحة وتحت الأنفاق.
اقرأ أيضًا: 6 اختلافات بين الشيح والمريمية حسب الاستخدام
9. المجد الهجين:
عدد كبير، نضج مبكر مع غلة زراعية عالية.
10. نصيحة طويلة:
- النمو الخضري للنباتات مكثف للغاية، مع العديد من الفروع.
- هجين مبكر جدا.
- الثمار قرمزية طويلة ومشرقة.
- مجموعة الفاكهة جيدة جدًا في درجات الحرارة العالية والمنخفضة.
11. لونغ بيربل: –
- النضج المبكر، متوسط مدة المرحلة من الإنبات إلى النضج حوالي 75 يومًا.
- النبتة صغيرة نسبيًا حيث يصل متوسطها إلى (60-70) سم.
- الثمار رقيقة، يزيد طولها عن 20 سم وقطرها من 16 إلى 17 سم.
- له لون أرجواني داكن ساطع وينتج عوائد جيدة.
- لكن ثمار هذا الصنف لا تتحمل العبء جيدًا.
زراعة الباذنجان في المنزل والاحتياجات البيئية:
- زراعة الباذنجان في الداخل يشعر الباذنجان بالراحة في درجات الحرارة المرتفعة.
- يعتبر الباذنجان أيضًا محصولًا محايدًا فيما يتعلق بتأثير المرحلة الكهروضوئية على الأزهار.
- درجة الحرارة المثلى للإنبات هي 24-530 درجة مئوية.
- بالإضافة إلى ذلك، لا تنبت البذور عند درجات حرارة أقل من 515 درجة مئوية وما فوق 535 درجة مئوية.
- تتراوح درجة الحرارة المناسبة لنمو النبات من 20-527 م ليلاً ومن 27-532 م نهاراً.
- يتوقف نمو الغطاء النباتي إلى حد ما عند درجات حرارة أقل من 517 درجة مئوية.
- كما أشار إلى الأضرار الجسيمة التي لحقت بالنباتات من التعرض للصقيع، حتى لو كان طفيفًا خلال فترة قصيرة.
- أو إذا تعرضت لدرجات حرارة باردة لفترة طويلة دون أن تصاب بالبرد.
- زراعة الباذنجان في المنزل، يحتاج الباذنجان عمومًا إلى موسم دافئ طويل.
- على هذا، يمكن زراعته من مارس إلى سبتمبر.
وقت الصعود:
1- حلقة في بداية الصيف: –
تزرع الشتلات خلال شهر مارس.
2- حلقة نهاية الصيف:
تزرع الشتلات في أبريل ومايو.
كما أنه ينتج من أواخر يونيو إلى أواخر أغسطس.
3- حلقة الخريف:
- تزرع الشتلات في يوليو وأغسطس، والحصاد من سبتمبر إلى نوفمبر.
- تُزرع البذور في شهر يونيو، مما يحميها من ارتفاع درجة الحرارة من خلال تغطية المشتل بحصيرة.
- أو بالشبكات البلاستيكية قبل إنبات البذور، مع وجوب استخدام الشباك في الظل الجزئي للشتلات الصغيرة بعد الإنبات.
4- حلقة الشتاء:
- يتم زراعتها تحت أنفاق بلاستيكية في شهري نوفمبر وديسمبر باستخدام أغطية التربة المصنوعة من البولي إيثيلين.
- لهذا السبب، تقتصر الزراعة في هذا البستان على المناطق ذات الشتاء الدافئ فقط والأصناف القادرة على زراعة الأصناف المستنبتة.
- لاحظ أنه عندما يصل الغطاء النباتي إلى ارتفاع النفق، يكفي استخدام غطاء بلاستيكي كمأوى من رياح درجات الحرارة المنخفضة من أعلى النباتات.
- فقط في اتجاه الريح تنتج هذه الحلقة من مارس إلى مايو.
اصدار الشتلات: –
شراء شتلات ذات خصائص نباتية جيدة.
يجب أن يعرف العامل أصل منتجاته، لأن الأخطاء التي ارتكبت في إصدار هذه الشتلات لا يمكن تصحيحها.
حتى أن هناك العديد من الأسباب التي تؤثر على نجاح عملية الشتلات، ومن أهمها:
- عدد الشتلات: أين الضرر الذي تسببه عملية الشتلات إذا استخدمت شتلة كبيرة.
- هذا نتيجة فقدان التوازن بين النظام الجذري والنباتي.
- الظروف الجوية السائدة أثناء الشتلات: يتوافق فعل عملية الشتلات مع الظروف المناخية التي تتميز برطوبة عالية ودرجة حرارة معتدلة.
لذلك، لا مفر من امتلاك خبرة فنية جيدة وتحديد خصائص الصنف المطلوب من خلال:
- فنيين متخصصين أو كتالوج أصناف معترف به رسميًا مسجل في مصر.
- يجب أيضًا الانتباه بعناية للحزم التي تأتي إلى مؤسسة تربية البذور.
- سواء كانت محلية أو مستوردة وتحت إشراف الجهات الحكومية في وزارة الزراعة.
- من الضروري الانتباه إلى جودة الصنف: هجين أو عادي، وعدم اللجوء إلى السعر المنخفض ومطاردته عند الشراء، والذي يعودون إليه أحيانًا.
- علاوة على ذلك، فإن الزراعة باستخدام الهجينة لا تتطلب تحضير عدد كبير من البذور.
زراعة مشتل التربة:
تربة طينية:
- بعد تطبيق السماد الفوسفاتي والحرث، يتم الزحف إلى التربة وتسويتها وسقيها.
- اترك التربة حتى تصل الرطوبة إلى نقطة التطور.
- تطير البذور عبر الخط بحيث تكون الشتلات في خط متساوٍ.
- تنام البذور بغطاء رملي خفيف، وإذا لم يكن هناك، اصنع مزيجًا من الرمل والطمي بنسبة 1: 1.
- يتم سقي التربة الموجودة على المداس مباشرة بعد الزراعة.
التربة ذات اللون الأصفر الفاتح والرملية:
- بعد تطبيق السوبر فوسفات، تسقى الأحواض بوقود مشبع
- بعد إنشاء التربة داخل الحفر، اجعل عمق الخطوط 1 سم، المسافة بين السطور – 10-15 سم.
- تسقط البذور في الصفوف ومغطاة بغطاء خفيف من نفس التربة.
- تُروى الأرض على الحارس فور الغرس، وفي مكانها يُقرر الزرع في المشاتل بداية الصيف.
- بسبب الزراعة في ديسمبر ويناير.
- لا يحتوي بيت الكلب الأرضي على غطاء بلاستيكي أبيض شفاف، على غرار نفق بلاستيكي، للتدفئة خلال هذه الأشهر.
زراعة الشتلات في الصواني:
- النمو في صواني الرغوة أفضل من مشاتل التربة وأسهل في الصيانة والعناية.
- من الضروري جدًا مراعاة عملية تقسيم الشتلات قبل الزرع في أرض دائمة.
- يتم ذلك عن طريق إيقاف ري الشتلات قبل أسبوع على الأقل من الزرع أو إزالة الغطاء تدريجيًا قبل الزرع (إذا كانت مغطاة).
- يجب وضع جذر كل شيء في محلول لتجنب التعفن.
أنظر أيضا: أنواع المبيدات الزراعية الصحية للنباتات وتصنيفها
لذلك انتهينا من مقالنا وذكرنا معًا عن زراعة الباذنجان في المنزل ونأمل أن تكون المعلومات المقدمة مفيدة للجميع.
كما نتمنى نشر المقال لصالح الجميع ونتطلع إلى تعليقاتكم.